2022-06-15
在數千年的農耕文化中,牛曾經扮演著很重要的角色。牛肉又是如此的美味,所以中國人對牛的感情是很特殊的。在幾千年的飲食歷史中,我們可以清晰的找到屬于牛肉的輝煌一頁。一口細嫩爽滑的牛肉,實在是味覺的極致享受。
2022-06-06
今年豬肉價格實在很貴,相對的吃牛肉好像性價比更高。而且現在大家在家煎牛排越來越方便。很多家長都會給自己的孩子煎牛排吃,省了去餐廳吃的時間和錢。
2020-06-18
牛肉是我們餐桌上的常客,何把牛肉做得好吃,對很多家庭主婦來說頗為頭疼,做得不好,沒有牛肉的鮮美,還會使牛肉變柴難以下咽。那么如何才能將牛肉做得鮮嫩呢?